Amb aquest vi, ens vam donar a conèixer. Avui en dia continua essent el més proper i representatiu.
És un vi del Priorat pensat per trencar tòpics: no cal esperar una ocasió especial per obrir-lo, ja que L’interrogant és un vi que es fa estimar. Elaborem aquest vi perquè puguis gaudir-lo en un dinar amb amics, en família, en un vespre de cuina compartida o, fins i tot, a la teva intimitat; en aquell moment del dia que tots necessitem.
El nom va néixer d’una pregunta i d’una certesa: que fos fàcil de recordar, que cridés l’atenció i no passés desapercebut. L’Interrogant convida a aturar-te i a obrir-te a tot el que pot passar.
Està fet amb garnatxa, carinyena i una mica de cabernet. Treballem amb allò que ens dona la vinya, amb honestedat i respecte. A les botes, on fa la criança durant 12 mesos, s’hi combinen els aromes i sabors més amables per oferir un vi fresc, amable, proper i directe, fidel a l’essència del Priorat.
L’Interrogant és això: un vi per recordar, ja que els millors moments no s’esperen, es viuen.
16,50€ IVA inclós
Denominació d’origen: DOQ Priorat
Varietats: Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon
Criança: 12 mesos en botes de roure francès
Producció: 9.000 ampolles
Graduació alcohòlica: 14,5% vol. (orientatiu)
Nota de tast:
Vista: Color vermell intens amb rivets violacis.
Nas: Aromes de fruita negra madura, espècies dolces i notes torrades del roure.
Boca: Entrada potent i envoltant, tanins sedosos i un final llarg, amable i persistent amb mineralitat pròpia del Priorat.
Maridatge recomanat:
Carns vermelles a la brasa, estofats de caça, formatges curats i plats intensos de cuina mediterrània.
Temperatura de servei: 16–18 °C
