Nuestra historia
De dónde venimos y hacia dónde vamos
Clos93 es el círculo que se cierra: el retorno a las raíces, a El Lloar, al lugar donde nuestros abuelos trabajaron la tierra, y donde nosotros le damos el valor y la continuidad a cada copa de vino.
Donde todo empieza y siempre volvemos
Somos de El Lloar, un pequeño pueblo que la leyenda sitúa en «lo mig del món» (el centro del mundo). Aquí es donde nuestros abuelos trabajaron la tierra y donde también tenían un horno; la casa de donde antes salía el pan, “Cal Pastisser”. Hoy salen nuestros vinos: recuerdos convertidos en botellas que hablan de familia, de continuidad y de memoria.
El valor de la memoria
Cada vino de Clos93 es una ventana al pasado. Elaboramos vino respetando las formas de hacer de antes porque creemos que el mejor futuro solo puede arraigar en la memoria del pasado. La memoria es el hilo que une a las generaciones.
Un bodega donde te sientes como en casa
Cuando entras en Clos93, entras en nuestra casa. Abrimos las puertas de la bodega con naturalidad porque queremos que quien nos visita se sienta parte de lo que somos. Catamos, explicamos y compartimos sin prisas, como se ha hecho siempre en el pueblo.
nuestro compromiso
Respetar la tierra, la memoria y el pueblo.
Familia
Somos una bodega familiar. Nos gusta ayudarnos cuando hace falta, estar unidos y disfrutar del vino en las sobremesas.
Continuidad
No buscamos crecer desmesuradamente, sino cuidar lo que tenemos y transmitirlo con orgullo a las próximas generaciones.
Pueblo
Nuestra bodega es también una manera de dar visibilidad a un pueblo pequeño, pero vivo, y de poner en valor el tiempo y la tranquilidad que aquí se respiran.
Conoce
El equipo de Clos93
Aquí aparece gran parte de nuestra familia, aunque el tiempo hace inevitable que siempre falte alguien.
Enólogo y voz de esta historia
Ruben Sabaté
El centro de todo